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Ristorante Pizzeria l’Ippocastano, nestled in the heart of La Miniera, Italy, offers an inviting family-run dining experience that feels like home. Known for its exceptional homemade pasta and generous portions, guests rave about the mouthwatering pappardelle al cinghiale and delectable desserts like the traditional peach tart. With a warm atmosphere reminiscent of the '70s and a menu highlighting classic Italian flavors, this local gem captures the essence of authentic Italian cooking. While it’s ideal to make a reservation due to limited seating, the affordable prices combined with a fine selection of wines make it a must-visit dining destination.
About
Welcome to Ristorante Pizzeria l’Ippocastano, a charming culinary gem nestled in the heart of La Miniera, Italy. Located at Via delle Colonne, 3, just a stone's throw from the fascinating Museum of Mining, this family-run establishment offers a warm and inviting atmosphere, reminiscent of the cozy, familial kitchens of yesteryears.
The charm of Ristorante Pizzeria l’Ippocastano lies not only in its delightful ambiance but also in the passion infused into every dish. With customer rave reviews highlighting the exceptional flavors reminiscent of traditional Italian cooking, one can immediately sense the dedication to authenticity. As Lucia Rocca eloquently puts it, the restaurant feels like home, welcoming diners with open arms and offering a menu brimming with culinary treasures.
Among the standout offerings, the handmade pasta steals the spotlight. The pappardelle al cinghiale has garnered accolades from patrons like Luciano Bertolini, who exclaims it is “the most delicious and flavorful” rendition he has ever tasted. Each dish is crafted with meticulous care, showcasing high-quality ingredients that celebrate Italy's rich culinary heritage. The menu also features delectable appetizers such as crispy crostini, alongside delightful desserts like tiramisu and the unique pesche alla pratese, offering a sweet ending that lingers pleasantly on the palate.
What truly enhances the dining experience at Ristorante Pizzeria l’Ippocastano is the genuine hospitality provided by the family behind the establishment. As Massimo Borri notes, the courteous and attentive service makes every guest feel welcomed and cherished. Despite its competitive pricing and high-quality offerings, the restaurant maintains a modest charm, attracting both locals and visitors alike.
While the restaurant’s rustic allure and comforting dishes create an enchanting dining experience, it’s worth noting that the establishment currently does not accept debit or credit cards, encouraging guests to come prepared. As Franco Rocca suggests, with limited seating available, a reservation is certainly recommended to secure a spot in this cozy haven.
In conclusion, Ristorante Pizzeria l’Ippocastano invites you to immerse yourself in a world of authentic Italian flavors, where each dish tells a story, and every meal feels like a comforting embrace. Prepare yourself for an exceptional culinary journey — one that leaves you reminiscing about the flavors of a simpler time.
“ Ristorante a conduzione famigliare. Piatti cucinati con cura, la pasta è fatta a mano. Buona carta dei vini. Noi abbiamo mangiato un antipasto con dei crostini veramente molto buoni, pappardelle al cinghiale e cinghiale in umido. Come dolci crostata con marmellata di uva fragola, tiramisu, peschine. Prezzo molto conveniente. L'unico difetto, se così si può dire, è che non accetta bancomat o carte di credito. Visti i pochi coperti conviene prenotare. Posizione strategica a 50 metri dal museo della miniera. ”
“ Pappardelle al cinghiale davvero eccellenti. Piatti cucinati con cura ed esperienza. Accoglienti e gentili. Prezzi davvero contenuti, data la qualità del cibo. ”
“ Ci tengo a rappresentare di aver potuto gradire un pranzo assai buono nel giorno di Ferragosto 2023. È un piatto di pomodori deliziosi come antipasto, un piatto di pappardelle al cinghiale e due pesche e come dolce, alla pratese, ma con ricetta, anche questa, rimaneggiata dalla cucina locale. Il Piatto di pappardelle al cinghiale e’ quello più gustoso, delicato e saporito che abbia mai mangiato in vita mia; e a me il cinghiale piace molto. Il gusto dei pomodori e la bontà delle pesche, unitamente alla gentilezza dell’oste, mi hanno dato una soddisfazione unica, soprattutto se la paragono a un prezzo, decisamente non all’altezza della situazione, in quanto avrei pagato almeno il doppio per goder di tal cosa. ”
“ Come sentirsi a casa per l’accoglienza.. e le migliori pappardelle al ragù che abbia assaggiato. ”
“ Genuino eccezionale, i sapori di una volta, una famiglia che ti accoglie a casa loro! Tanti tantissimi complimenti! Bravi davvero ! Cinque stelle sono poche ne meritate molte di più!!!!!! ”
“ Ein wahrer Genuss! Das toskanische Lokal überzeugte mit exquisiter Küche, herzlicher Atmosphäre und erstklassigem Service. Noch nie habe ich so einen vorzüglichen Hauswein getrunken. Zwei unvergessliche Abende ”
“ Locale situato in un palazzone fine '800 nei pressi del museo delle Miniere, atmosfera anni '70 e gestione familiare. Frequentato principalmente dai paesani anche limitrofi offre pietanze classiche ma cucinate ottimamente e con materie prime ottime, personale cortese e disponibile. Ci aspettavamo qualcosa in meno sul prezzo vista la posizione. ”